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Nutrition & Santé

Nutrition et santé

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Nutrition & Santé

Conservez les bienfaits de l’été grâce aux secrets des fruits secs

Pour bien aborder la rentrée, prolongez les bienfaits de l’été. Comment ? Grâce aux fruits secs bien sûr !   Votre peau Vous voilà bronzé, mais votre peau a pu souffrir de déshydratation. Pour lutter contre la sécheresse et retrouver son élasticité cutanée, [...]
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Août, le moment parfait pour se mettre ou … se remettre au sport avec les fruits secs

  Les bonnes résolutions n’attendent pas le mois de Janvier. Le mois d’Août et le rythme des vacances sont une excellente occasion de remettre au sport pour ceux qui ne l’ont pas pratiqué depuis longtemps et pour les autres, de peaufiner performances et endurance. Et pour [...]
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Égayez vos barbecues avec les fruits secs !

    Voici un article qui va réveiller vos papilles…   Evènement incontournable de l’été, le barbecue fait son grand retour. Viandes, poissons, fruits de mer, légumes…, tout peut se cuire sur ces grilles. Avez-vous pensé aux fruits secs pour rendre vos [...]
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Préparez vos examens avec les fruits secs

    Les examens approchent et pour augmenter ses chances de réussite, il est indispensable d’être au mieux de votre forme et de vos capacités intellectuelles.   Comme pour un marathon, nous allons vous guider pour vous préparer au mieux au plan nutritionnel, [...]
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Fruits secs, secret nutritionnel des grignoteuses

Et oui, nous voilà en Mai. Avec les beaux jours, plus question de cacher les rondeurs accumulées pendant l’hiver. C’est l’époque des bonnes décisions, à commencer par la disparition du grignotage. Ce n’est pas facile, surtout si on en a pris l’habitude.   Le [...]
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Tous les atouts des fruits secs de la grossesse à la ménopause

  Grossesse et ménopause sont des périodes de la vie d’une femme qui nécessitent une attention nutritionnelle particulière. Les fruits secs et oléagineux possèdent de nombreuses qualités qui répondent à ces besoins spécifiques.     Il est désormais [...]
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Quels fruits secs consommer pour être en forme aux sports d’hiver ?

  Vous voilà prêts à attaquer votre première descente à ski. Vous avez préparé votre équipement, travaillé vos quadriceps. Mais avez-vous pensé à votre assiette ? Car ce que vous mangez aura une influence sur vos performances autant que sur votre [...]
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Lutter contre les petits maux de l'hiver…

Savez-vous qu’il est possible d’améliorer votre immunité pour mieux lutter contre les maladies hivernales et la fatigue grâce aux fruits secs ? Pour booster vos défenses naturelles,  optez pour le zinc dont regorgent les amandes. Vous en trouverez également dans [...]
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Faire le plein de magnésium avec les fruits à coque !

  Pour notre forme quotidienne, les oléagineux sont de véritables alliés, car ils font partie des aliments les plus riches en magnésium.   Quand on parle de magnésium, on évoque souvent le chocolat comme l’aliment le plus riche. Il est vrai que le cacao amer et le [...]
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Quels sont les atouts de la cranberry ?

  Consommée quotidiennement dans les pays anglo-saxons, elle procure des bienfaits nutritionnels, et ses potentiels effets santé sont en cours d’exploration.   La canneberge (ou cranberry ou grande airelle rouge d’Amérique du Nord) est un arbrisseau qui abrite des [...]
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Quels fruits secs pour un cerveau en pleine forme ?

  Pour le bon fonctionnement quotidien du cerveau, ce sont les fruits secs « oléagineux » qui tirent leur épingle du jeu : amandes, noix, noisettes, pistaches… Découvrez leurs nombreux bienfaits !   Certains nutriments sont très utiles chaque jour [...]
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Quels secrets se cachent dans les coquilles de noix ?

    La noix est un fruit sec oléagineux qui présente une forte densité à la fois énergétique et nutritionnelle. Cela signifie qu’elle est riche en calories, et qu’elle fournit beaucoup de vitamines et minéraux en quantités significatives.   Avec plus de 60 [...]
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Comment sublimer les salades avec les fruits secs ?

  Graines, fruits secs, et même légumes séchés, le choix est vaste pour apporter des touches gustatives et nutritionnelles aux salades composées. Il ne vous reste donc plus qu’à faire votre sélection gourmande !   Les fruits et légumes séchés offrent [...]
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Pourquoi les baies de goji séchées ont-elles si bonne réputation ?

  Vous avez sûrement entendu parler de la baie de goji comme d’un « superfruit ». Elle est effectivement « super intéressante » sur le plan nutritionnel !   La baie de goji est un fruit qui se présente sous la forme d’une petite baie [...]
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Quels fruits secs choisir pour votre prochain pique-nique ?

  Un vrai assortiment ! En effet, les oléagineux vous accompagneront pendant le repas, alors que les fruits secs seront complices de vos activités.   Quand les rayons du soleil commencent à chauffer, on n’a qu’une envie : dénicher un coin d’herbe [...]
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Quels fruits secs privilégier à l'adolescence ?

  Les fruits secs sont tous des aliments de choix pour répondre aux besoins nutritionnels des adolescents.   L’alimentation joue un rôle primordial entre 13 et 19 ans. Parce que leur croissance s'accélère, les adolescents doivent manger suffisamment, et [...]
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Quels fruits secs consommer au petit déjeuner ?

  Abricot sec ou banane séchée ? Datte ou figue séchée ? Myrtille séchée ou raisin sec ? Papaye séchée ou ananas séché ?... Comment choisir parmi toutes ces saveurs ? La bonne nouvelle, c’est que vous n’êtes pas obligé de choisir. Car l’idéal est de les [...]
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Pourquoi les pistaches sont-elles de si bonnes alliées pour notre santé ?

  Parce que leur composition nutritionnelle a de quoi faire des envieux ! La pistache est bien plus qu’une simple gourmandise pour l’apéritif. Elle mérite pleinement une place de choix dans notre alimentation, car elle fait partie des aliments les plus talentueux sur le [...]
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Les noix de cajou à l'apéritif, c'est grave docteur ?

  Heureusement, non ! Mais on ne va pas se mentir : la noix de cajou est loin d’être « light »…   Comme toutes les graines, elle est riche en graisses, avec une teneur en lipides de 50 g pour 100 g. Ainsi, 10 noix de cajou (environ 20 g) [...]
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Pour une bonne performance sportive : fruits secs ou oléagineux ?

  L’idéal est de combiner les 2, mais dans 2 contextes différents : les fruits oléagineux « préparent le terrain » au quotidien, et les fruits secs boostent le jour J.   Pour la préparation   Les fruits secs oléagineux ne sont pas [...]
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Y a-t-il des saisons pour profiter des bienfaits des fruits secs ?

  Oui et non !   Oui…   ... car la majorité des fruits a une saisonnalité spécifique. En fonction de la région dans laquelle ils sont plantés, en fonction de la saison et donc du climat, de l’ensoleillement, de l’humidité etc., les arbres fruitiers [...]
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Peut-on consommer des fruits secs chaque jour ?

  Il est tout à fait possible de manger des fruits secs (raisins secs, abricots secs, figues séchées etc.) chaque jour ; il faut les intégrer dans la recommandation globale de consommation des fruits et légumes.   Manger davantage de fruits et [...]
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Quels fruits secs peut-on proposer aux enfants pour le goûter ?

  Les fruits secs classiques (abricots secs, raisins secs, figues séchées…) et les fruits secs oléagineux (amandes, noix, noisettes…) sont des aliments de choix pour les enfants. Ils leur fournissent à la fois l’énergie dont ils ont besoin pour grandir et se dépenser, et [...]
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Fruits secs et perte de poids sont-ils compatibles ?

  Voici une bonne nouvelle : il est possible de consommer des fruits secs pendant un programme de perte de poids. Pourquoi, alors qu’a priori il faut moins manger ?   Une histoire de densité nutritionnelle…   Il est vrai que pour perdre du poids, [...]
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Peut-on consommer des fruits secs oléagineux chaque jour ?

  Oui, en quantité raisonnable, vous pouvez consommer des fruits secs oléagineux (amandes, noix, noisettes, pistaches…) tous les jours.   Les intérêts nutritionnels des fruits secs oléagineux   Comme vous le savez, il est conseillé de consommer plus de [...]
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